Kulinarik in Reinform

Eine frankophile Vision aus Gemütlichkeit und Eleganz im einmaligen Ambiente des Weimarer Landes.


Eleganz

in einmaligem Ambiente

 
Wie überall im Spa & GolfResort, finden Sie auch in unserem Fine Dining Restaurant Masters ein einmaliges Ambiente aus Gemütlichkeit und Eleganz wieder.

 
Wir bieten Ihnen hier eine besondere Auswahl an Speisen, die unser Küchenchef Marcel Fischer für Sie zusammengestellt hat. Genießen Sie mediterrane frankophile Küche mit regionalen Produkten und entdecken Sie neue Kreationen und Kombinationen.

 
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Das Masters.

Der Küchenchef

... eine frankophile Vision.

 
Was haben Maler, Musiker, Schriftsteller, Bildhauer und Köche gemeinsam, eine tiefe Kreativität, welche sich in den Werken ausdrückt.
 

Bei Marcel Fischer ist es das Spiel mit Aromen, Texturen, verschiedensten Gewürzen und Produkten, welche dann ein kleines Gesamtkunstwerk auf dem Teller bieten. Gemeinsam mit seinem nicht minder kreativen Küchenteam finden die Gäste des Masters ausgewählte Kochkunst auf dem Teller, die oft überrascht, aber in jedem Fall ein Genuß ist.

Küchenchef Marcel Fischer

Sommelier Thomas Stobbe

Der Sommelier

... internationale Harmonie.

 
Wie Bilder einen passenden Rahmen brauchen, um richtig zu wirken, so brauchen auch die Kreationen der Küche einen entsprechenden Begleiter und hier kommt Thomas Stobbe ins Spiel, der Ihnen als Sommelier sehr gern den passenden Wein zu Ihrem Menü empfiehlt.
 

Gern unternehmen wir mit Ihnen auch eine kleine Weinreise, welche perfekt auf das Menü abgestimmt ist.

 
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Sind Sie auch bei unserer ERSTEN Culinary Open am 20. Januar 2018 dabei?

 
Freuen Sie sich auf insgesamt 10 TOP Köche und 6 Premium Winzer an insgesamt 25 Genuss-Stationen und einen lockeren Abend mit Kulinarik auf höchstem Niveau!

Das Restaurant Masters hat für Sie täglich
von 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr geöffnet.

Da die Platzanzahl begrenzt ist, bitten wir um vorherige Reservierung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und nehmen gern Ihre Reservierungswünsche unter
036459 . 6164 4430 oder restaurant (at) spahotel-weimar.de entgegen.